ご予約
090-9192-5029
営業時間：17:00-22:00（L.O 21:30）
定休日：水曜日・第三木曜日
「炭焼じやん」を営む傍ら、「丸正精肉店」として、個人のお客様への販売から、飲食店・業者様への卸売まで幅広く承っております。
プロの目利きが選ぶ確かなクオリティを、それぞれのニーズに合わせてお届けいたします。
個人のお客様へ
炭焼じやんでご提供している極上のお肉を、ご自宅用やお土産、大切な方へのギフト（贈答用）としてご購入いただけます。精肉店直営だからこそ、ご予算や用途、お好みの部位に応じた柔軟なご提案が可能です。ご家庭での特別なひとときや、お世話になった方への特別な贈り物に、プロが選び抜いた本物の味わいをお役立てください。
業者の皆様へ
単なる「肉の卸先」に留まらず、共に繁盛店を目指すビジネスパートナーとしてサポートいたします。現場を運営しているからこそお伝えできる「利益を生む部位の魅せ方」や「ロス削減」の生きたノウハウの共有に加え、最適な仕入れ先の斡旋（ご紹介）にも対応。開業前のご相談からオープン後の運営まで、貴店に寄り添い伴走いたします。
丸正精肉店では、お肉の仕入れに関するお悩みや、新規開業に伴うメニュー開発のご相談を随時承っております。
「メニューの差別化を図りたい」「歩留まり（ロス）を改善して利益率を上げたい」「自店に合った仕入れ先を紹介してほしい」
など、どのようなご要望でも構いません。肉のプロフェッショナルとして、最適な解決策をご提案いたします。
お電話でのお問い合わせ
※営業電話はお断りしております。
